Catarina (D.)
N. em Vila Viçosa a 26 de Novembro de 1638, F. a 31 de Dezembro de 1705.
Rainha da Inglaterra pelo seu casamento com o rei Carlos II, no ano de 1662; Princesa de Portugal, filha de D. João IV, e de sua mulher, D. Luísa de Gusmão, irmã dos monarcas D. Afonso VI e D. Pedro II.
Entre as damas que acompanharam D. Catarina a Inglaterra, contavam-se D. Elvira de Vilhena, condessa de Pontével, e D. Maria de Portugal, condessa de Penalva.
Um dia, talvez saudosa de Portugal e para ocupar o tempo, D. Catarina de Bragança pediu às aias que lhe trouxessem alguns marmelos para preparar marmelada. As aias, na impossibilidade de encontrarem tal fruto, trouxeram citrinos com que a Rainha confeccionou um doce.
Conta a história que assim nasceu a famosa MARMALADE.
Contrariamente ao que o nome sugere, não se trata do nosso doce de marmelos, mas da variada gama de doces de citrinos de que os ingleses são os grandes especialistas.
Realmente aqui a malta do Burgo levou imensas coisas para a Ilha, desde o chá aos doces, foi tudo levado pelos tugas...não me admirava nada se um dia viesse a descobrir que os scones também são obra nossa
ResponderEliminarÉ verdade... o famoso five o'clock tea tb foi levado por nós; só que eles 'inventaram' a adição das 'two drops of milk' que lhe dá o tal toque muito especial.
ResponderEliminarQuanto aos scones, tenho que fazer umas investigações, mas confesso que agora comia dois, com manteiga e 'marmalade'! :)
Olá Isabel,
ResponderEliminarO penteado da rainha estava em sintonia com o rodado dos vestidos.
A rainha aplicou muito bem o ' jeitinho português' para resolver os problemas.
Uma pergunta: terá a lady marmelade do moulin rouge alguma coisa a ver com isto?...bem.
Um beijinho
Olá Maria do Céu,
ResponderEliminarpois a mim também... eu sou apreciadora, coleccionadora e devoradora de compotas de boa qualidade. :)
Um abraço.
Laerce,
ResponderEliminarTalvez a obra mais conhecida e que melhor retrata a moda dessa época seja "As Meninas ou A Família de Filipe IV", de Velásquez. 1656-1657.
Quanto à tal 'Lady' nada sei... para mim Moulin Rouge rima com Henri de Toulouse-Lautrec. :)
Bem observada a capacidade de improviso da Rainha. :)
Um beijinho.
Oi Isabel...
ResponderEliminarnão sabia... não...
bom que deixamos a nossa marca por todo o mundo é um facto...
Bjs
Bom dia, Isabel! :)
ResponderEliminarVerdade ou não, contaram-me a história - assim como algumas outras - quando era aluna de Turismo.
Um abraço.
Isabel,
ResponderEliminarReferia-me ao musical Moulin Rouge, com Nicole Kidman. A música mais conhecida é essa da lady marmelade de que gosto bastante.
O pintor de Moulin Rouge, tenho que o pendurar por aí.
Um beijinho
Querida Laerce,
ResponderEliminarconfesso que não vi...
daí a minha total ignorância sobre a 'Lady'! :)
Beijinhos.
Viva Isabel Magalhães,
ResponderEliminarOra.. que bela imagem essa a da nossa D.Catarina;)E por falar disso... vai ao jantar "D" no dia 30?!... Saudações das tais.
Viva Musqueteira! :)
ResponderEliminarÉ sim, uma bela imagem de que muito gosto.
Quanto ao Jantar, conto ir. Amanhã, ao fim da tarde, telefono-lhe para acertar uns detalhes. :)
As nossas saudações.
Que bela e deliciosa história! Parabéns Isabel, tb pela riquesa do seu blog.
ResponderEliminarJJCM
Caro JJ,
ResponderEliminaragradeço-lhe a visita e a amabilidade das suas palavras.
Saudações das nossas. :)
Ausento-me uns dias da leitura deste blog, e quando chego vejo que andaram a fazer compota por aqui! E que bem que cheira!
ResponderEliminarNo entanto, eu prefiro a nossa marmelada.
Ora viva, Azulinha!
ResponderEliminarQue saudades...
pois eu confesso que prefiro as duas; a nossa, às fatias, à sobremesa, a deles a barrar torradas e scones. :)
E como vai o 'agregado familiar'?
Beijinhos.
Hummm bem bom! Marmelade. Nem sempre fácil de encontrar aqui... eu tambem não procuro... mas no Algarve, dou de caras com frascos dela e já trouxe alguns para Lisboa! Talvez por haver por lá muitos ingleses...
ResponderEliminarViva Homoclinica!
ResponderEliminarJá tentou na na 'delicatessen' do El Corte Inglés? Há por lá uns verdadeiros 'mimos'... :)